Duitslandweb
Minister niet gecharmeerd van vegetarische schnitzel
Kort nieuws - 2 januari 2017 - Auteur: Redactie DuitslandwebMinister van Landbouw Christian Schmidt (CSU) wil een verbod op vleesaanduidingen bij vleesvervangers. Dat zei hij vorige week in een interview met Bild. Begrippen als 'vegetarische schnitzel' en 'veganistische curryworst' zijn volgens de minister verwarrend voor de consument. "Niemand moet bij deze pseudo-vleesgerechten doen alsof het vlees is", stelt Schmidt. Producenten van vleesvervangers moeten nieuwe namen bedenken voor hun producten. In hetzelfde interview roept Schmidt op meer vlees aan te bieden op scholen, om kinderen een gebalanceerd dieet aan te bieden. Vorig jaar opende het Nederlandse bedrijf De Vegetarische Slager juist zijn eerste Duitse filiaal in Berlijn. Er is een markt voor: de omzet van vleesvervangers is in 2015 met 26 procent gestegen, meldt de FAZ, en volgens de Vegetarierbund Deutschland eet 10 procent van de Duitsers geen vlees. Lees meer bij Bild, Die Welt en FAZ.net
Lees meer over 'Maatschappij':
Dakloosheid in Berlijn overal zichtbaar
Het aantal daklozen in Duitsland neemt toe. Rob Savelberg ziet dat in Berlijn en sprak met hulpverleners van de Bahnhofsmission.
Expansiedrift koffiezaak LAP leidt tot boycot
Menig Duitse student heeft koffieketen LAP in de ban gedaan. Het bedrijf zou met durfkapitaal de concurrentie wegdrukken.
Duitsland in 2026
Deelstaatverkiezingen, een staatsbezoek en 'Babylon Berlin': een vooruitblik op politiek, cultuur en belangrijke data in Duitsland.
Doodgaan in Duitsland
Wiebke Pittlik moest zich deze zomer verdiepen in de Duitse uitvaartwetgeving en het bijbehorende, bijzondere vocabulair.

Reacties
Geen reacties aanwezig