Frühstücksei Woche 46: 29 Jahre Mauerfall
Alltag in der DDR
Frühstücksei - 13 november 2018
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Onderwijsafdeling
Deutschland war nicht immer ein Staat. Lange Zeit war Deutschland in zwei Staaten unterteilt. Von 1949 bis 1990 gab es im Westen die Bundesrepublik Deutschland. Im Osten gab es die Deutsche Demokratische Republik (DDR). Deutschland wurde durch eine streng bewachte Grenze geteilt. Auch in Berlin gab es eine Mauer zwischen Ost und West. Am 9. November 1989 fiel die Mauer. Dieser Tag ist sehr wichtig in Deutschland. Erst als die Mauer fiel, war nämlich die Trennung Deutschlands vorbei. Nur ein Jahr später wurde die DDR aufgehoben und war Deutschland wieder ein Land.
© wikimediacommons:superikonoskop1. Wo war die Mauer?
Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde Deutschland von den Alliierten besetzt. Die Vereinigten Staaten, Frankreich und Großbritannien besetzten den Westen Deutschlands. Die Sowjetunion besetzte den Osten. Auch Berlin wurde verteilt. Nach der Besatzungszeit wurde Deutschland geteilt in Ost und West. Zwischen 1949 und 1990 existierte die DDR. 1990 wurde Deutschland wiedervereinigt. Die DDR war eine sozialistische Diktatur. Man konnte zum Beispiel nicht frei wählen.
Die Unterschiede zwischen der DDR und der Bundesrepublik wuchsen. Deshalb wurde 1961 die Mauer in Berlin gebaut. Menschen, die im Osten wohnten, konnten plötzlich nicht mehr in den Westen reisen und andersrum. Zwischen der DDR und der Bundesrepublik gab es die innerdeutsche Grenze. Diese wurde streng überwacht, so dass Menschen nicht fliehen konnten.
- Wo war die innerdeutsche Grenze? Zeichnet auf dem Bild ein!
©wikimediacommons:DavidLiuzzo - Stellt euch mal vor. Plötzlich wird eine Mauer gebaut in eurer Stadt. Ihr wohnt im Westen, aber eure Freunde im Osten. Es ist unmöglich einander zu besuchen. Was würdet ihr davon halten?
Benutzt diese Redemittel
Ich fände das …, weil …
schrecklich – furchtbar – in Ordnung – komisch - wahnsinnig
2. Alltag in der DDR
Weil die Bundesrepublik und die DDR so lange getrennt waren, gab es auch Unterschiede im Alltag. Vor allem beim Essen sind diese Unterschiede noch immer zu spüren. Im Osten Deutschlands wird zum Beispiel viel mehr Brot gegessen oder Gerichte, die es auch in Osteuropa gibt. Als die Mauer fiel und Ostdeutschland zur Geschichte wurde, vermissten viele Ostdeutschen ihren alten Alltag. Deshalb wurde in Oschersleben (in Sachsen-Anhalt) eine Kantine gebaut. In diesem Imbiss bekommt man nur DDR-Essen.
Schaut euch nun das Video an (bis 1:17 Min.)
- Was macht Mike beruflich? (00:32)
- Wann kann man in der Kantine essen? (00:37)
- Und was macht Andreas beruflich? (00:52)
- Warum findet Andreas die Kantine einen gehobener Imbiss? (01:02)
3. Tote Oma?!
Im Video habt ihr schon gesehen, dass sie in der Ostalgie-Kantine alte DDR-Gerichte kochen. Aber was sind typische DDR-Gerichte? Schaut euch mal diese Speisekarte an.
- Verbindet die Gerichte mit den richtigen Abbildungen!
- Ihr seid im Restaurant und möchtet etwas essen. Was bestellt ihr und wieso?
Benutzt diese Redemittel
Ich würde … bestellen, weil …
lecker – herzhaft – süß – das schmeckt ... – ich mag … - ekelig - Das Essen hat euch so gut geschmeckt, dass ihr es auch zuhause machen möchtet. Ihr findet das Rezept im Internet und geht einkaufen. Macht eure Einkaufsliste für das Rezept. Lest dann eurem Nachbarn vor, was ihr einkaufen müsst.
Rezept Kalter Hund
1. Lege die Kastenform mit Klarsichtfolie aus.
2. Erhitze 250 gram Kokosfett bis es flüssig ist. Lasse es danach abkühlen.
3. Rühre in das Kokosfett 140 gram Puderzucker, 50 gram Kakaopulver, 2 Päckchen Vanillezucker ein. Füge auch 2 Eier und ein bisschen Rum-Aroma hinzu bis eine cremige Masse entsteht.
4. Gebe abwechselnd eine dünne Schicht von der Creme und Keksen in die Form.
5. Decke mit Folie ab und lasse es eine Stunde im Kühlschrank stehen.
Quelle: https://www.erichserbe.de/064