![Duitslandweb logo](https://duitslandinstituut.nl/assets/img/logo-duitslandweb.png?v=1)
Kippenvlees in Duitse discounters besmet met resistente bacterie
Kort nieuws - 17 april 2019 - Auteur: Redactie DuitslandwebEén op de twee stukken kippenvlees in de schappen van Duitse discountsupermarkten, is besmet met antibioticaresistente bacteriën. Dat blijkt uit onderzoek van de milieuorganisatie Germanwatch.
Aan de universiteit in Greifswald werden 59 stukken kippenvlees uit twaalf Duitse regio's onderzocht. 56 procent van de monsters bevatte de bacterie. Al het kippenvlees uit goedkopere supermarkten dat voor het onderzoek is gebruikt, komt uit de vier grootste slachtbedrijven van Duitsland. Ook deed Germanwatch onderzoek naar kippenvlees uit slachthuizen die niet industrieel werken. Daar kwam de resistente bacterie minder vaak voor, namelijk bij negen procent van de elf onderzochte monsters. Zes van die monsters kwamen uit biologische bedrijven en hadden de bacterie niet.
Bij de bereiding van het vlees kan de antibioticaresistente bacterie in het menselijk lichaam terechtkomen als er niet voldoende hygiënisch wordt gewerkt, waarschuwt Germanwatch. Bij toekomstige infecties zou antibiotica dan eventueel niet meer goed aanslaan. Lees meer bij de Frankfurter Allgemeine
Lees meer over 'Maatschappij':
![Proces tegen Reichsbürger Prinz Reuß begonnen](/assets/upload/artikel/Achtergrond/Rijksdag_Bondsdag_wolken_Berlijn_zonsondergang_2013_LS.jpg)
Proces tegen Reichsbürger Prinz Reuß begonnen
De groep rond Prinz Reuß werd in december 2022 gearresteerd en bleek uitgewerkte plannen te hebben om de regering omver te werpen.
![Warum, wieso: fietsen Duitsers zo vaak op de stoep?](/assets/upload/artikel/Achtergrond/Fietser_Lynn_Stroo_DIA.jpg)
Warum, wieso: fietsen Duitsers zo vaak op de stoep?
Regels voor fietsen in Duitsland zijn een chaos. Geen wonder dat je ook fietsers op de stoep tegenkomt.
![Rechter: Veiligheidsdienst noemt AfD terecht verdacht](/assets/upload/artikel/Achtergrond/AfD_demo_Bln_okt22_800_flickr-MatthiasBerg.jpg)
Rechter: Veiligheidsdienst noemt AfD terecht verdacht
De veiligheidsdienst heeft nu meer middelen om de AfD in de gaten te houden.
![Dansverbod Goede Vrijdag: verplichte ingetogenheid](/assets/upload/artikel/Achtergrond/concert_WiebkePittlik.jpg)
Dansverbod Goede Vrijdag: verplichte ingetogenheid
In Duitsland mag op Goede Vrijdag niet worden gefeest. Het 'Tanzverbot' is omstreden.
Reacties
Geen reacties aanwezig