Frühstücksei Woche 12: Lebensmittelverschwendung

Frühstücksei - 20 maart 2019 - Auteur: Onderwijsafdeling

Man kann nicht ohne Essen leben, das ist klar. Unsere Lebensmittel können dem Klima aber schaden! Bei ihrer Herstellung entstehen nämlich viele Treibhausgase. Diese Gase sind sehr schädlich. Es ist deswegen wichtig, beim Essen auf dem Klima zu achten. Man kann zum Beispiel weniger Fleisch essen und Lebensmittel wählen, die nicht aus fernen Ländern kommen.

Frühstücksei Woche 12: Lebensmittelverschwendung © Flickr: U.S.Department of Agriculture's photostream
Voedselverspilling

1. Deutsche essen gerne…

Genauso wie in jedem Land gibt es auch in Deutschland landestypische Gerichte. Unten sieht man einige.

  • Wie heißt dieses typisch deutsche Essen aber? Verbinde die Nummer mit den richtigen deutschen Wörtern. Wähle aus: die Sachertorte ; die Spätzle ; der Käsekuchen; die Maultaschen; die Brezel.

  • Unten findet ihr die Einkaufsliste von jemandem, der gerne Käsekuchen backen will. Die Buchstaben sind aber durcheinander gebracht! Könnt ihr herausfinden, was die richtigen (blauen) Wörter sind?

©Pixabay:Clker-Free-Vector-Images.

2.Kann ich das noch essen?

Für das Klima ist es gut, wenn man darauf achtet, wie und was man isst. Es ist auch wichtig, dass man keine Lebensmittel verschwendet. Wann kann man etwas noch essen und wann muss es tatsächlich wegwerfen? Schaut euch das nächste Video an und beantwortet die Fragen.

  • Welche Eigenschaft von der Tomate sorgt dafür, dass Linda den Schimmel nicht mehr einfach wegschneiden kann? (0.41)
  • Worüber ist Linda erstaunt, wenn die zwei Frauen über die Zwiebel reden?  (1.14)
  • Wieso soll man ein Kartoffel mit großen Trieben nicht mehr essen? (1.40)
  • Richtig oder falsch? Wenn auf Frischkäse nur ein klein bisschen Schimmel ist, kann man ihn noch essen. (Falsch) (2.25)

3. Und selbst?

Wusstet ihr, dass in Deutschland jedes Jahr ungefähr 11.000.000.000 kg Lebensmittel weggeworfen werden? Auch in den Niederlanden wird leider noch viel Essen verschwendet. Zum Glück gibt es in beiden Ländern immer mehr Menschen, die bei ihrer Ernährung auf das Klima achten. Es gibt heutzutage auch klimafreundliche Geschäfte, die etwas gegen Lebensmittelverschwendung  tun. Manche Läden verkaufen z.B. Produkte, die sonst weggeworfen werden würden, allerdings noch essbar sind.

  • Wie oft werft ihr Lebensmittel weg? Und was werft ihr dann weg? Und wieso? Diskutiert mit eurem Nachbarn.

Verwendet diese Redemittel
Ich werfe oft/manchmal/nie Lebensmittel weg, weil…
Wenn ich Lebensmittel wegwerfe…

 

Arbeitsblatt
Antwortblatt

 

Dit Frühstücksei is ontwikkeld met hulp van de studenten Lisa Molenaar en Emma Pol van LVO Duits – Hogeschool Windesheim.


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